中國擁有近千年的酒文化,，所以與酒有關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展的很好,，酒窖設(shè)計也是蓬勃發(fā)展。隨著時代的發(fā)展,，酒窖設(shè)計突破傳統(tǒng)美學(xué)的框架與現(xiàn)代理念結(jié)合,，演繹出獨特的體驗感，不再是簡單的瓦缸盛放,，而是融合現(xiàn)代時尚,，打造屬于酒窖主人私有的生活方式以及一種更深層的精神需求。

葡萄酒易受外界因素（例如溫度,，濕度和光線）引起的環(huán)境變化的影響。在不利條件下放置時,，它們?nèi)菀鬃冑|(zhì),。為了使葡萄酒充分發(fā)揮其潛能，它們需要一個受氣候控制的環(huán)境,，且光線滲透最少,。

葡萄酒中的瑕疵很常見。每個釀酒師或酒窖所有者都會在某些時候遇到葡萄酒的缺陷或瑕疵,。即使進行最細致的監(jiān)控,，酒窖中也會產(chǎn)生一些味道或氣味，使這些葡萄酒不適合飲用,。就像其他所有事情一樣,，預(yù)防是避免葡萄酒失誤的關(guān)鍵。

葡萄酒儲藏室不僅可以用作存放珍貴葡萄酒收藏品的理想場所,，而且還可以作為娛樂客人的理想場所,。因此，酒窖的設(shè)計和建造應(yīng)著重于儲藏空間的功能性和美觀性,。酒窖建造應(yīng)致力于提供最佳條件,，使葡萄酒可以不受干擾地陳化,，并營造一個溫暖舒適的環(huán)境,，在這里可以舉行特殊活動。

酒室中溫度和濕度缺乏穩(wěn)定性會導(dǎo)致葡萄酒喪失其理想特性,。這會導(dǎo)致葡萄酒的異味和變色。為防止葡萄酒出現(xiàn)故障,，您的收藏品必須存放在密閉的房間內(nèi),，并能為葡萄酒提供最佳的存放條件。

首先，我簡單說一下什么叫葡萄酒,，簡單的說葡萄酒是“以成熟的釀酒葡萄為原料,，經(jīng)過發(fā)酵后生產(chǎn)而成的低酒精飲料”，她會隨著環(huán)境的不同而產(chǎn)生不同的變,，這是一種自然循環(huán)規(guī)律,，從新酒—成熟—老化—變質(zhì)，就像人一樣,，從小孩—成年—老年—死亡,，所以說“葡萄酒是有生命的飲料”。