您如何控制氣候酒窖,?
無論您是葡萄酒的收藏者還是葡萄酒的愛好者,,您都將需要一個恒溫酒窖或葡萄酒冰箱來儲存您的葡萄酒,。
從正確的系統(tǒng)開始
受氣候控制的酒窖需要特定類型的系統(tǒng),。這些絕對不要誤認為是您家里有暖氣和空氣的HVAC。要陳年或延長葡萄酒的壽命,,至關重要的一點是將溫度和濕度保持在一定的一致性。
大多數(shù)氣候控制系統(tǒng)上的默認值為55-58,建議將其用于陳釀紅酒,。典型的偏愛是白葡萄酒和香檳比紅葡萄酒更冷。房主有時會將香檳存放在酒窖中,,但將其取出并放入冰箱或供白葡萄酒使用的小型酒柜中,,然后再食用。
3種類型的氣候控制系統(tǒng)
酒窖使用三種類型的氣候控制系統(tǒng):
- 管道式
- 穿墻
- 分離式系統(tǒng)
幾個變量將決定所需系統(tǒng)的類型和大小,。當然,,系統(tǒng)的類型和大小會影響成本。酒窖專家可以幫助您做出此決定,。
分離式系統(tǒng)
分離式系統(tǒng)往往是最昂貴的安裝,,但是它們也提供了最多的用途。通常,,蒸發(fā)器位于墻壁或天花板上的地下室內(nèi)部,,兩條管線連接到房屋外或附近的機械室中的冷凝器,。但是,某些品牌提供了可以同時使用這些系統(tǒng)的選項,。
只有經(jīng)過許可的HVAC專業(yè)人員才能安裝這些設備,。
管道系統(tǒng)
如果可能,這些是酒窖中的首選,。無需在地窖內(nèi)顯示氣候控制系統(tǒng),,而是可以使用供氣和回風口。獨立單元位于機房,,爬行空間或地下室或閣樓下的地下室(注意高溫),,并通過管道進入地下室。本機的放置位置確實有所不同,。請記住,,如果不通過管道將系統(tǒng)散發(fā)熱量到其所在的空間或房間中。
穿墻
這些是最便宜的安裝,。它們是一個獨立的即插即用設備,。該系統(tǒng)可安裝在酒窖的墻壁上,并可通過添加裝飾性的燒烤罩將其整合到酒架中,。酒窖內(nèi)部的涼爽空氣側和溫度讀數(shù),,而背面則排入另一個房間或屋外。一些制造商也提供這些套件,。
上面沒有提到的是水冷/地熱系統(tǒng),。它們不那么受歡迎,但是在正確的應用程序中有其位置,。
有多家氣候控制系統(tǒng)制造商,。像任何產(chǎn)品一樣,某些產(chǎn)品比其他產(chǎn)品更好,。他們繼續(xù)開發(fā)并增加其他產(chǎn)品線,,以滿足酒窖當前趨勢的需求,這些酒窖是較小的壁櫥和伸手可及的酒窖,,越來越成為人們關注的焦點,。有時,根據(jù)地窖的放置位置,,要找出最佳的系統(tǒng)安裝應用程序可能會帶來挑戰(zhàn),。這些較新的部門正在幫助簡化此問題。
所有氣候控制系統(tǒng)都需要指定的出口/斷路器,。我們還始終建議房主,,如果他們的房屋還沒有電涌保護器,則建議為該系統(tǒng)增加一個,。
特別提示
這些系統(tǒng)將從地窖中的空氣中帶走水分,,以幫助維持一定水平,;但是,它們不會增加濕度,,除非您指定向系統(tǒng)本身添加濕度,。這需要水管的管道。在南部,,濕度高,,通常不需要此功能。在空氣干燥/濕度低的該國其他地區(qū),,您可能要考慮添加一種,。
重要!當創(chuàng)建一個氣候控制的酒窖時,,必須適當?shù)亟ㄔ炀平?。如果沒有正確的隔熱層,防潮層和MR薄板巖,,您將要解決酒窖內(nèi)的凝結,,發(fā)霉和發(fā)霉問題。這將使氣候控制系統(tǒng)工作過度,,從而導致更多的維護問題并縮短系統(tǒng)的使用壽命,。另外,如果系統(tǒng)安裝不正確或地窖建造不正確,,則可能會使制造商的保修無效,。
如果您想為自己的酒窖選擇合適的氣候控制系統(tǒng),或者正在考慮向您的家庭或企業(yè)添加定制的酒窖,。我們可以為您的空間提供咨詢和設計完美的定制酒窖,。