當代人們已經(jīng)不再局限于酒的討論，說起酒窖,，似乎更有興趣,，那么說到具體細節(jié)我們可能不太懂，但至少現(xiàn)在流行的幾種比較常見的酒窖設計風格,、酒窖建造基本性能等,，我們還是要知道的。接下來就從以上兩方面來給大家簡單介紹一下,。

1.古典豪華風格酒窖

古典豪華主義風格酒窖被很多酒客認為是相當能體現(xiàn)葡萄酒昂貴天性的儲酒空間,。所以連排沖頂酒架幾乎是標準配置，因為酒太多,，家具多以具有復古氣息,，造型優(yōu)雅。

2.歐洲田園風格酒窖

歐洲田園風格整體酒架造型偏簡約,，油漆效果偏素雅,。配飾及藝術裝飾多為非現(xiàn)代，配合田園風光主題油畫,，整體表現(xiàn)較強的木質感和深色系,，營造輕松的氛圍。

3.現(xiàn)代簡約主義酒窖

現(xiàn)代簡約風格酒窖推崇的是“極少即很多”整個酒窖的空間被恰到好處地劃分區(qū)隔開來,，錯落,、疏密有致，井井有條,。

4.工業(yè)風格酒窖

仿工業(yè)化釀酒的地窖式設計,。紅磚、二手的古舊橡木桶,、堆疊式的葡萄酒陳列方式,、甚至故意營造坑坑洼洼的地面效果，墻體或天花營造剝落的歷史年代感……所有創(chuàng)意和元素都來<自于工業(yè)化的酒莊的創(chuàng)意,。

5.商業(yè)風格酒窖

主要通過不銹鋼等金屬材質,，造型簡潔，酒架設計比實木酒架設計更簡約。重點通過撲面而來的冷金屬感營剛毅,，冷峻的酒窖形象,。

簡單了解完流行的酒窖設計風格，那么你知道在酒窖中必須要了解的酒窖建造理想條件又包括哪些嗎,？

位置：要儲存你的葡萄美酒，并不是一件容易的事情,。酒窖并不一定要設在地下,，然而地下可以提供酒品貯存的較好條件，地下酒窖在恒溫,、避光,、防震等方面具有得天獨厚的條件。設在地面上的酒窖應采取一定的保護措施,，以使酒品貯存的安全得到保障,。

性能：酒窖的設計和安排須講究科學性，萬不可隨心所欲因陋就簡,。所以應該考慮空間的大小,、整體的設計、顏色的搭配,、溫度的調節(jié),、濕度的調節(jié)、燈光的布局,、材料的選用,、再到周圍環(huán)境的融入等方面，而不是受制于完全根據(jù)個人所處的不同的條件和個人的喜好等原因,。

溫度：說到溫度,，太干燥或者濕度太高都不行。通風換氣不僅可以避免酒精揮發(fā)過多而空氣不流暢而形成易燃氣體聚集,，也可以保持酒窖中較好的空氣,，進而利于工作人員的呼吸。 而濕度呢,，最好控制在55%—-75%左右,，太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性,，無法緊封瓶口,。

光線：自然光線，尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生（如光線導致的過量蛋白質引發(fā)的酒?。?，還可能使酒液氧化過程加劇，造成酒味寡淡,、混濁,、變色等現(xiàn)象,。酒窖中最好采用人工照明，照明強度和方式應受到適當?shù)目刂啤?/p>