環(huán)境溫度不僅會影響酒窖內(nèi)部的溫度,，還會影響設備的壽命和整體效率。因此,，在確定酒柜的位置時,，請確保遵循建議的最低和最高環(huán)境溫度水平。

確保您具有適當?shù)拈g隙和環(huán)境溫度

大多數(shù)酒窖都需要某種形式的間隙,，并具有建議的最低和最高環(huán)境溫度水平,。雖然有些內(nèi)置酒窖為“零間隙”，但有些取決于模型和尺寸可能需要長達一英寸,。獨立式單元通常需要2-3英寸，因此,，一旦安裝了地窖,，您只需要確保提供適當?shù)拈g隙和通風即可。

確保更換過濾器并清潔滴水盤

一些酒窖標配有空氣過濾器,。這些過濾器將有助于保持酒窖內(nèi)的空氣清潔,，在某些情況下將限制進入酒窖的空氣量。如果進入酒窖的空氣過多，可能會導致高于所需的濕度和水分水平,，從而阻礙霉菌的生長,。大多數(shù)過濾器的使用壽命約為一年左右，但這取決于您所在地區(qū)的總體環(huán)境溫度和濕度水平,。因此,，如果您發(fā)現(xiàn)水分開始積累到不希望的水平并且濕度超過80％，則可能是該更換過濾器的時候了,。

擦拭線圈和內(nèi)部機柜

在某些酒窖中,，冷凝線圈或風扇可能會暴露在設備的后壁上。如果是這樣,，我們建議您只用灰塵刷/紙巾（最好是手持式真空吸塵器或壓縮空氣）清潔,，一年左右一次。它有助于盤管的功能,，并避免任何外部盤管損壞,，因為冷凝盤管是酒窖的一部分，在壓縮機開啟時會變熱,。如果過多的水分積聚,，最好同時擦拭酒窖的墻壁和地板。任何礦物質(zhì)沉積物,，殘留水或灰塵/污垢均應用溫水清洗,。可以使用非加香的溫和肥皂,。同樣,，這些酒窖的想法是將濕度保持在50-75％之間，以便長期存放,，以免軟木塞變干,。

注意發(fā)霉和發(fā)霉

所有酒窖都故意潮濕以保持軟木塞的濕潤。雖然,，濕氣會導致發(fā)霉,。但是請不要驚慌，因為您可以用干凈的軟布將其擦拭干凈,。但是,，您確實要確保對它的第一個跡象做出反應，因為一旦它到達您的標簽,，可能會影響它們的外觀,。

霉菌不會影響瓶中的葡萄酒，但是您應該一眼就解決它,，以確保它不會導致不必要的大問題,。理想的濕度應在50-80％之間,，這有助于防止軟木塞變干。如果濕度始終保持在80％左右或更高,，則使用小型房間除濕機可能會有助于降低房間和酒窖中的濕度,。