不同尋常的酒窖越來越適合現(xiàn)代獨立的個性,，在酒窖設(shè)計上更多的希望追求“獨一無二”、“度身定造”的品位價值,。但是酒窖設(shè)計有諸多要求,，在滿足這些要求的情況下根據(jù)實際情況來定制自己的私人酒窖設(shè)計方案。下面簡單介紹4種常見的私人酒窖設(shè)計,。

1、螺旋式酒窖設(shè)計

適用：大量藏酒

空間要求：地下室

螺旋酒窖，是一種形式,。當(dāng)然,，這種方式一般只適合于擁有地下室的家庭采用，以支撐柱為中心的旋轉(zhuǎn)樓梯,，一個個圓弧儲酒箱靠墻交錯排列,，不同品牌與不同口味的酒類還可以分類儲藏，方便拿取的同時也增加了空間的利用價值,。

利用旋轉(zhuǎn)樓梯的方法是最節(jié)省空間的一種模式了,，現(xiàn)在某些樓梯制造商應(yīng)該也可以量身定制了。千萬要注意的是,，在酒窖設(shè)計與建造的時候,，要留出足夠的寬度，以方便走路,，否則樓梯本身的功能就喪失了,。

2、開放式儲酒空間

適用：暫時性存放的酒類

空間要求：開放式廚房,、玄關(guān)或餐廳

在敞開式的廚房里安裝一些開放的儲酒架是一種比較容易實現(xiàn)的方法,，而且拿取方便，瓶色與包裝都很精美的紅酒還能作為廚房的一個裝飾,。不過,，由于廚房的油煙、高溫以及濕度都是儲酒的大敵,，或多或少會影響酒的品質(zhì),，所以只能存放少量最近打算喝掉的酒。

安裝在木背板上的金屬托桿,，專業(yè)櫥柜廠商可以定做,，安裝時要控制上下左右的距離，左右不大于65毫米,，上下不小于70毫米,。為了使酒架更牢固，還可以在背板后預(yù)埋金屬固定件,，讓酒瓶托桿直接與預(yù)埋的金屬件相連接,，以減少對木板的著力。

3,、冷藏柜改裝版酒柜

適用：對儲藏溫度要求不高的酒類

空間要求：客廳一角

如果你只是偶爾想起喝幾口,，那么也不必大費周章了，冰箱就可以作為存酒之處,，但是只適合存放于溫度變化較小的蔬菜保鮮室內(nèi),。由于每種酒都有各自最合適的品嘗溫度,，冰箱畢竟不是專業(yè)的儲酒柜，對于同時滿足不同酒類的儲藏就有一定困難了,，所以只適合儲藏對溫度不太敏感的酒類,。還有一個辦法是購買一臺小型冷藏柜，專門用以冰鎮(zhèn)簡單的酒品和飲料,。

現(xiàn)在冰箱廠家已經(jīng)推出了不少酒柜式小型冰箱,，外觀一改冰箱木頭木腦的樣子，跟正宗酒柜比較接近,，放在客廳一角,，儲藏和裝飾功能兩不誤。

4,、獨立儲酒室

適用：對儲藏空間要求極高的名貴藏酒

空間要求：安裝立式冷藏柜的封閉空間

如果藏酒比較多,，而且對于酒品的要求也很高的話，只要空間條件允許,，最好在家里單獨開辟一個儲藏室,。它的面積不需要太大，但是要留出足夠的空間安裝立式冷藏柜,，而且要相對封閉,，用遮光的有色玻璃或?qū)嵞咀鲩T。

為了避光,，儲酒間內(nèi)部墻面也最好選擇深色涂料,，突出儲藏室的特殊功能。另外,，儲酒間不宜安裝過多的燈具,，否則很容易引起溫度升高，尤其不能用日光燈,，長時間的照射會使酒品變質(zhì),。