如何開始您的家庭酒窖指南
如果你對(duì)收集優(yōu)質(zhì)葡萄酒感興趣,,那么您需要一個(gè)安全的地方來(lái)存儲(chǔ)你不斷擴(kuò)大的收藏品。雖然有些收藏家選擇將他們的葡萄酒存放在距離自己很遠(yuǎn)的一些商用的酒窖里,,但是如果你想把收藏品放到自己身邊,,家庭酒窖可能是您的理想選擇,。
酒窖概述
家庭酒窖并不一定要位于地下,。當(dāng)然,如果您的房子有地下室,,您應(yīng)該考慮將其定制成為一個(gè)酒窖 - 由于其自然更涼爽,,更穩(wěn)定的溫度條件,它將使您的酒窖計(jì)劃更快開始,。
試圖將葡萄酒存放在易受溫度波動(dòng)影響的家中,,這對(duì)葡萄酒沒(méi)有一絲好處,。即使是便攜式葡萄酒冷卻器也存在風(fēng)險(xiǎn),這就是為什么可靠的酒窖可以做出好的投資,。從提供葡萄酒的短期儲(chǔ)存,,可以在社交活動(dòng)中享受到長(zhǎng)期儲(chǔ)存的葡萄酒,想要完美的葡萄酒,,家庭酒窖為您的優(yōu)質(zhì)葡萄酒提供他們所需的生活條件,。
建立自己的酒窖,我們需要考慮4個(gè)問(wèn)題,。
當(dāng)你看到你的酒窖里擺滿了精美的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,,我相信你是會(huì)很高興的。以下4個(gè)問(wèn)題可以幫助你了解酒窖的知識(shí),,當(dāng)我們想要定制酒窖的時(shí)候,,心里會(huì)有合適的想法。
1.你想把酒窖放在哪里,?
決定將酒窖放在家中的合適位置,,但這一切都?xì)w結(jié)為幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):我們要知道葡萄酒它需要在一個(gè)安靜,涼爽,,遠(yuǎn)離電子設(shè)備和有異味的地方,。
地下室通常是酒窖的最佳位置,因?yàn)樗鼈円呀?jīng)提供了一個(gè)不易受溫度波動(dòng)影響的較暗環(huán)境,。此外,,放置在地下室減少了人在家中的活動(dòng)頻繁,這意味著減少了振動(dòng),,減少了敲打瓶子的可能性,。
另一方面,不是每個(gè)人都有地下室,。首先游覽自己的家中,,并記下符合上述三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域:黑暗,涼爽和安靜,。
避免將酒窖放在靠近窗戶或外門的地方,,因?yàn)樗鼈儠?huì)引起太多的溫度波動(dòng)。你還應(yīng)該檢查一天陽(yáng)光照射在家中的地方,。如果陽(yáng)光照射在您想到的空間,,請(qǐng)放棄此地。
一些可能的位置包括:在樓梯下面或者后面,,在一個(gè)很深的壁櫥里,,或是用餐室,亦或者是儲(chǔ)藏室,。
2.你想要的酒窖設(shè)計(jì)有哪些,?
設(shè)計(jì)很重要,。它不僅可以幫助您整理收藏品,還可以讓您以吸引人的方式來(lái)展示葡萄酒,。
一些光滑的線條與大量的玻璃和金屬,?或是一個(gè)帶深色木架子的傳統(tǒng)設(shè)計(jì)嗎?還是一個(gè)帶磚塊,,石頭和弧形拱門的質(zhì)樸酒窖嗎,?
一旦你確定了一種風(fēng)格,以家庭葡萄酒室的想法,。您可以添加展示柜臺(tái),,滾動(dòng)抽屜和水平和對(duì)角線立方體混合的貨架。還要考慮地板; 石頭,,瓷磚或磚塊會(huì)使房間保持涼爽,,并且不會(huì)像某些類型的木地板那樣促進(jìn)霉菌生長(zhǎng)。
您還需要考慮照明,,因?yàn)榫平咽亲屇钠咸丫票3譀鏊⑦h(yuǎn)離陽(yáng)光,。這意味著你不應(yīng)該使用白熾燈或鹵素?zé)襞荩驗(yàn)樗鼈儠?huì)散發(fā)熱量并干擾葡萄酒的儲(chǔ)存和老化條件,。堅(jiān)持使用LED照明,,并嘗試僅將其用作重點(diǎn)功能,使用小型落地?zé)艋蜻x擇性背光照明,。你也可以掛一盞枝形吊燈,,但一定要使用LED燈泡。
3.你將如何展示酒窖,?
在您完成家庭酒窖設(shè)計(jì)之后,,您會(huì)想到家具。您甚至可以包括一個(gè)帶桌椅的品酒室,,您可以在那里展示您的收藏品并與客人共度時(shí)光,。
雖然有些人喜歡將品酒室放在酒窖內(nèi),但品嘗室的最佳位置就在外面,。您可以安裝一個(gè)雙層玻璃隔熱玻璃墻,,甚至可以安裝一個(gè)隔熱玻璃門,展示您的收藏品,,但保證其不受溫度和濕度變化的影響,。除了桌椅套件外,還可以考慮其他家具,,如沙發(fā)椅,,翼背椅和餐具柜,,以及藝術(shù)品,,折疊屏幕和收藏品等裝飾,。
4.酒窖的安全有哪些選擇?
為了保證您的收藏安全,,您需要在地窖中添加某種類型的安全系統(tǒng),。有多種選擇,從鑰匙解鎖和指紋掃描儀到實(shí)時(shí)視頻監(jiān)控,。